玉米脱胚磨是一种用于湿法玉米淀粉生产的粗破碎设备，主要用于浸泡后玉米的第一次粗破碎和经提胚后的玉米粗块的二次破碎，以使胚芽与皮和胚乳彼此分离，为后续的精磨及淀粉的精制提供条件。